Noël en santé Pour
(Non modifiable)

Repas

Entrée

Potage épicé à la citrouille

Plat principal

Saumon citronné

Chou cavalier et poireaux sautés

Salade

Salade de mâche, miel et moutarde

Dessert

Mini Pavlovas

Valeurs quotidiennes, par personne

Portions de types d'aliments
Légumes et fruits: 7 ½ portions
Produits céréaliers: ½ portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 1 ½ portion

Tableau de la valeur nutritive

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

800

Lipides

46 g

70 %

Saturé 16 g
+ Trans 0.1 g

80 %

Cholestérol

140 mg

Sodium

830 mg

34 %

Glucides

67 g

22 %

Fibres

10 g

41 %

Sucres

35 g

Glucides nets

57 g

Protéines

40 g

Vitamine A

215 %

Vitamine C

93 %

Calcium

20 %

Fer

39 %

Repas

Surplus et recettes ajoutées manuellement

Mini Pavlovas

PLAN

Voici le guide de préparation de la semaine, qui vous aidera à préparer les plats proposés dans le menu Noël en santé.

Ce guide est conçu pour minimiser le temps en cuisine les jours de semaine tout en assurant un résultat varié et de qualité.

Faire à l'avance :

Valeurs quotidiennes moyennes, par personne

Portions de types d'aliments
Légumes et fruits: 7 ¼ portions
Produits céréaliers: ½ portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 1 ¾ portion

Tableau de la valeur nutritive

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

810

Lipides

46 g

70 %

Saturé 15.9 g
+ Trans 0.1 g

80 %

Cholestérol

140 mg

Sodium

810 mg

34 %

Glucides

67 g

22 %

Fibres

10 g

41 %

Sucres

35 g

Glucides nets

57 g

Protéines

40 g

Vitamine A

215 %

Vitamine C

93 %

Calcium

20 %

Fer

39 %

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