Crumble ai cranberry

13 Recensioni
83% rifarebbero questa ricetta

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 10 min Cottura : 35 min Attesa : 30 min Piatto di cottura : 22 x 22 cm
380 calorie/porzione

Ingredienti

110 g burro 125 mL
200 g zucchero di canna integrale 250 mL
65 g farina di grano tipo 0 125 mL
250 mL fiocchi d'avena 90 g
35 g noci [facoltativo] 85 mL
300 g cranberry freschi 750 mL
375 mL gelato alla vaniglia [facoltativo] 6 palline

Metodo

  1. Preriscaldare il forno a 175°C. Imburrare la teglia.
  2. In una ciotola mescolare lo zucchero di canna integrale, la farina, i fiocchi d'avena, il burro e le noci (facoltative) ottenendo così un impasto granuloso. Mettere metà di questo composto sulla teglia. Adagiare i cranberry a cucchiaiate e stendere formando uno strato uniforme. Ricoprire il tutto con la rimanente parte del composto.
  3. Cuocere al centro del forno fino a quando la frutta si sarà intenerita e la parte superiore dorata, ovvero, per circa 35-40 minuti. Tirar fuori il crumble dal forno e lasciarlo intiepidire per almeno 30 minuti prima di servire con il gelato alla vaniglia, se è di gradimento.

Osservazioni

È possibile preparare il crumble prima e servirlo freddo oppure riscaldarlo al momento di servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (130 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

380

Grassi

17 g

26 %

Saturi 10 g
+ Trans 0.8 g

54 %

Colesterolo

40 mg

Sodio

20 mg

1 %

Carboidrati

57 g

19 %

Fibre

4 g

17 %

Zuccheri

34 g

Carboidrati netti

53 g

Proteine

4 g

Vitamina A

14 %

Vitamina C

11 %

Calcio

4 %

Ferro

13 %
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 1
Frutta ½
Grassi 5
Altri alimenti 2 ½
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

13 Recensioni (13 soltanto con voto) 83% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Frutta | Dessert | Al forno | Canadesi

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.