2 | patate | 400 g | |
250 mL | latte parzialmente scremato | ||
1 | alloro | 0.2 g | |
1 spicchio | aglio | ||
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
3 cucchiai | panna da montare | 45 mL | |
1 pizzico | noce moscata | ||
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] |
Una mandolina vi tornerà utile per per affettare finemente le patate.
per 1 porzione (320 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 280 |
Grassi 11 g 16 % |
Saturi
6.5 g
33 % |
Colesterolo 40 mg |
Sodio 70 mg 3 % |
Carboidrati 40 g 13 % |
Fibre 2 g 10 % |
Zuccheri 8 g |
Carboidrati netti 38 g |
Proteine 8 g |
Vitamina A 16 % |
Vitamina C 22 % |
Calcio 17 % |
Ferro 4 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 2 |
Le verdure | 0 |
Latte e alternative | ½ |
Grassi | 1 ½ |