Catégorie : Santé et nutrition
FODMAP, le nouveau sans gluten?
Tout le monde connait quelqu’un qui a commencé à manger sans gluten et se sent mieux depuis. Vous l’avez peut-être déjà fait vous-même… et vous n’êtes pas le seul! Selon un sondage récemment effectué en Australie, près de 10% de la population suivrait une alimentation sans gluten, alors que seulement 1% de la population est […]
Fausse couche: un premier trimestre critique
Vitamine D et fausse couche Des chercheurs se sont intéressés au taux sanguin de vitamine D de la future mère. Ils ont constaté que les femmes ayant un taux de moins de 50 nmol/L (le taux considéré correct par Santé Canada) ont 2½ fois plus de risque de faire une fausse couche durant le premier […]
Compléments de vitamine D et performances au hockey
Devrais-je prendre des compléments de vitamine D pour améliorer mes performances au hockey ? La plupart des joueurs de hockey du monde vivent dans un environnement qui ne leur permet pas de recevoir assez de vitamine D grâce au soleil. Les entraînements à l’intérieur et la faible quantité de lumière du soleil disponible pendant la […]
Maigrir: plus difficile qu’avant
Des chercheurs canadiens des universités de York (Toronto) et d’Alberta (Edmonton) ont démontré qu’il est plus difficile de maigrir aujourd’hui qu’en 1971. Ils ont évalué les informations d’une base de données (NHANES, National Health and Nutrition Survey) qui porte sur 36 377 adultes américains entre 1971 et 2008, pour l’alimentation, et sur 14 419 adultes […]
Vitamine D et syndrome de l’intestin irritable: un lien causatif?
Une étude récente de l’Université de Sheffield en Angleterre a fait des vagues dans les médias en associant le syndrome de l’intestin irritable (SII, aussi appelé syndrome du côlon irritable) avec la carence en vitamine D. Je départage ici le vrai du faux et vous donne quelques trucs pour vous assurer d’aller chercher un maximum […]
Lancement du livre « La solution FODMAP »
Les personnes qui peuvent digérer n’importe quels aliments ignorent la chance qu’elles ont. La situation est différente pour les millions d’autres qui souffrent du syndrome de l’intestin irritable (SII). Une personne sur sept environ souffre de ce syndrome. Il est maintenant établi que l’alimentation faible en FODMAP est efficace pour réduire considérablement les symptômes de […]
Jus de citron le matin: remède à tout?
Qui n’a jamais entendu dire que de prendre un grand verre d’eau avec du citron le matin au lever peut régler toutes sortes de problèmes? Je suis sûre que je ne suis pas la seule! C’est pourquoi je tenais à voir avec vous ici s’il y a des raisons scientifiques derrière ce remède à la […]
Diète paléo et intestin irritable
La diète paléo est basée sur l’interprétation de données anthropologiques de la diète des hommes de l’ère paléolithique, mais surtout, sur des opinions et valeurs personnelles.
Les aliments rassasiants, quels sont-ils?
Quelle alimentation adopter pour prévenir la prise de poids ? Des études récentes ont démontré qu’une alimentation qui se rapproche de la diète méditerranéenne aiderait à prévenir la prise de poids, car elle contient notamment beaucoup d’aliments rassasiants.
5 questions pour mieux comprendre et gérer la maladie inflammatoire de l’intestin (MII)
Le Canada est LE pays où l’on retrouve le plus de cas de la maladie inflammatoire de l’intestin MII au monde (1 personne sur 150, soit environ 235 000 Canadiens). À l’occasion du mois de sensibilisation à la MII, je réponds ici à 5 questions fréquemment posées pour vous permettre de mieux comprendre la MII […]
5 trucs pour optimiser l’alimentation faible en FODMAP
Vous essayez de suivre l’alimentation faible en FODMAP pour contrôler votre syndrome de l’intestin irritable (SII), mais vos symptômes ne semblent pas disparaitre? Vous pensez faire partie du 25% pour qui l’alimentation faible en FODMAP n’est pas efficace? Avant de jeter l’éponge, assurez-vous de suivre les trucs suivants pour mettre toutes les chances de votre […]
Comment maintenir un bon métabolisme?
Savez-vous que le métabolisme de base, contribuant grandement à la dépense énergétique quotidienne, diminue de 2 à 3 % chaque décennie entre 20 et 70 ans ?