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"2016", :
TOP 10: Recettes de la cuisine britannique
4 mai, 2019 Jeanne Dumouchel 5 commentaires
La cuisine britannique n’a pas la meilleure réputation comparativement à la cuisine italienne ou à la cuisine française. Pourtant, elle comprend de nombreuses recettes qui sont simples et délicieuses. On pense tout de suite aux scones et au fish and chips, mais il y a bien plus que ça. Voici 10 recettes de la cuisine […]
Est-ce que manger bio diminue le risque de cancer?
2 mai, 2019 Kathryn Adel 2 commentaires
La disponibilité croissante des aliments biologiques sur le marché suscite l’intérêt ainsi que beaucoup d’interrogations. Une étude publiée récemment suggère que la consommation d’aliments biologiques est associée à une diminution du risque de cancer. Les aliments bio sont-ils réellement meilleurs pour la santé? Voici l’heure juste sur la question!
Alimentation bio: les 15 angéliques
30 avril, 2019 Cinzia Cuneo 11 commentaires
Chaque année, l’organisme Environmental Working Group évalue les teneurs en pesticides des fruits & légumes et le classement annuel est sorti. Les 15 aliments ci-dessous sont ceux qui contiennent le moins de résidus de pesticides. Bien que les bienfaits des fruits et légumes sont supérieurs aux risques potentiels connus des résidus de pesticides qu’ils contiennent, certains consommateurs […]
Alimentation bio: les 12 maléfiques
29 avril, 2019 Cinzia Cuneo 24 commentaires
D’après le dernier classement annuel de l’organisme Environmental Working Group, qui évalue les teneurs en pesticides des fruits & légumes, vous diminueriez de beaucoup votre consommation de pesticides en optant pour les 15 fruits et légumes contenant le moins de pesticides. Vous pourriez donc concentrer votre budget de courses biologiques sur les 12 fruits et légumes suivant, qui sont ceux qui en […]
Psyllium, une petite graine santé
25 avril, 2019 Cinzia Cuneo Un commentaire
Reconnu depuis des millénaires pour ses bienfaits sur la santé, le psyllium est une plante herbacée vivace originaire de l’Inde, avec des graines minuscules (1 000 graines pèsent moins de 2 g) d’où son nom tiré du grec psyllia, qui signifie puce. Les graines peuvent êtres noires, brunes ou blondes selon les espèces. Tout comme […]
TOP 10: Recettes de Pâques pour petits et grands
12 avril, 2019 Jeanne Dumouchel Pas de commentaire
Pâques approche à grands pas! Les magasins se remplissent de chocolats, de lapins, d’oeufs et de poules. Pour vous éviter de dépenser dans ces produits industriels, nous avons fouillé le web pour vous trouver des recettes amusantes et colorées que vous pouvez cuisiner en famille pour la plupart. Voici notre top 10 de recettes de […]
Merci pour votre visite à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2019!
10 avril, 2019 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
Cette année encore, nous avons participé comme exposants à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert, du 15 au 17 mars à Montréal et du 30 au 31 mars à Québec. Les organisateurs nous ont informés qu’il y a eu 24 500 visiteurs à Montréal et 10 500 à Québec. Nous ne les avons peut-être pas […]
Peut-il être néfaste d’avoir trop de «bon» cholestérol?
9 avril, 2019 Kathryn Adel Un commentaire
On entend souvent dire que pour prévenir les maladies cardiovasculaires, il faut diminuer le «mauvais» cholestérol LDL et augmenter le «bon» cholestérol HDL. Mais est-il possible d’avoir trop de «bon» cholestérol? Continuez à lire pour connaître la réponse!
TOP 10: Recettes épatantes à base de pomme de terre
2 avril, 2019 Jeanne Dumouchel 3 commentaires
La pomme de terre (ou patate) est un légume tubercule qu’on trouve à l’année dans les supermarchés. Elle se conserve longtemps, elle est polyvalente et elle est très économique. Pour plus de nutriments, gardez sa pelure; le goût reste le même et vous économiserez du temps! Voici 10 recettes avec des pommes de terre.
Quoi manger et éviter en cas de goutte?
1 avril, 2019 Jef L'Ecuyer 45 commentaires
Cet article a été écrit originalement le 1 avril 2019 et complètement mis à jour le 21 septembre 2020. La goutte est une maladie reliée à l’arthrite qui est connue depuis des centaines d’années. En effet, la goutte est parfois appelée la maladie des rois, puisqu’elle est associée à une alimentation riche en matières grasses, […]
TOP 10: Recettes infaillibles avec des oeufs
24 mars, 2019 Jeanne Dumouchel 2 commentaires
Les oeufs sont géniaux, parce qu’ils sont polyvalents, abordables, délicieux et nutritifs. Ils sont souvent associés aux petits déjeuners, mais ils peuvent être consommés du matin jusqu’au soir et de l’entrée au dessert. Nous vous présentons 10 recettes avec des oeufs comme ingrédient principal.
