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"2016", :
Beurre ou margarine, lequel choisir?
18 juillet, 2016 Marie-Maxime Bergeron 15 commentaires
Le beurre et la margarine sont tous les deux des corps gras. Ainsi, il importe premièrement d’en modérer la consommation. En effet, dans une journée, 30% de vos apports en calories devraient provenir des lipides. La quantité de gras totale recommandée selon le sexe est de 65g/jour pour les femmes et 90g/jour pour les hommes. […]
Salades-repas en 2 temps 3 mouvements
11 juillet, 2016 Cinzia Cuneo 2 commentaires
Intéressantes à l’année, les salades-repas sont particulièrement populaires lorsqu’il fait chaud. Voici quelques conseils et des idées pour que vos salades-repas soient aussi nourrissantes et équilibrées.
Noix de coco: Ami ou ennemi?
8 juillet, 2016 Jef L'Ecuyer 9 commentaires
Depuis quelques années, les superaliments font souvent la une des magazines santé. Après le curcuma, la baie d’açaï, l’agave, les graines de chia, la spiruline, la mode est maintenant à la noix de coco, principalement pour son huile, mais aussi pour son lait et son eau. On entend parler de ses bienfaits supposés pour le […]
Anémie par carence en vitamine B9 (folate ou acide folique)
8 juillet, 2016 Marie-Maxime Bergeron Pas de commentaire
L’organisme n’a pas la capacité d’emmagasiner des grandes réserves de vitamine B9. Il est donc nécessaire de consommer souvent des aliments riches en cette vitamine afin de maintenir des niveaux normaux.
Pourquoi intégrer le tempeh à notre menu
1 juillet, 2016 Cinzia Cuneo 10 commentaires
Comme le tofu, le tempeh est un produit à base de soya, mais il demeure beaucoup plus méconnu. Cependant, il gagne lentement et sûrement en popularité à cause de son goût terreux, ses excellentes qualités nutritionnelles et sa versatilité en cuisine.
Tout savoir sur les oeufs
1 juillet, 2016 Jef L'Ecuyer 5 commentaires
Récemment, vous nous avez fait parvenir quelques questions concernant les oeufs. J’ai donc pensé faire un article qui fait le point sur les oeufs et répond à toutes vos questions sur le sujet. J’aborderai les sujets suivants: cholestérol, oméga-3, allergie et recommandations générales pour la consommation des oeufs.
TOP 10: Aliments typiques du Canada
29 juin, 2016 admin 14 commentaires
Bonne fête Canada! Pour célébrer, nous avons répertorié 10 des produits les plus typiques du pays. Bien qu’ils soient peu santé, ce sont des aliments que vous êtes certain de trouver dans à peu près partout au Canada et ce sont des produits que les Canadiens adorent vraiment. Sans plus tarder, voici nos choix pour les 10 […]
Dans les coulisses de la Conférence de Médecine pour le Hockey de Bratislava
29 juin, 2016 Pearle Nerenberg Pas de commentaire
Du moment le plus opportun pour manger aux meilleurs outils destinés aux joueurs actuellement en développement, voici les 5 ponts forts du Congrès Européen de Médecine pour le Hockey sélectionnées pour vous.
TOP 10: Recettes de pique-nique
23 juin, 2016 Dania Sonin 7 commentaires
Un pique-nique dans le parc est un vrai plaisir entre amis ou avec la famille. Il vous permet de profiter du beau temps tout en partageant un repas avec les gens que vous aimez. Mais quoi apporter? Voici de délicieuses idées recettes pour le pique-nique parfait!
Grossesse et supplémentation en folate
23 juin, 2016 Jef L'Ecuyer 3 commentaires
Le folate a récemment fait les manchettes suite à un article publié dans le Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology en prévision d’une présentation sur le sujet lors d’une conférence. Que disait cette étude? Que des niveaux sanguins de folate et de vitamine B12 plus élevés que la normale chez des […]
