"2012", :

Migraine et alimentation: un lien à faire?

23 février, 2017 15 commentaires

Ce n’est vraiment pas un cadeau de souffrir de migraines! En souffrant moi-même, je sais à quel point celles-ci peuvent être débilitantes. Chaque migraineux l’éprouve de façon différente, que ce soit une sensibilité accrue aux bruits, à la lumière, aux odeurs, des problèmes de vision, tout ça avec des douleurs à la tête qui varient […]

TOP 8 Aliments pour prévenir l’Alzheimer

17 février, 2017 5 commentaires

Dans un article précédent, sur la diète MIND pour la prévention de la maladie d’Alzheimer, je vous avais parlé de quelques aliments qu’il faut privilégier. Je reviens à la charge aujourd’hui pour vous rappeler quels sont ses aliments, et pourquoi ils sont si intéressants du point de vue nutritionnel.

Comment déchiffrer les termes marketing de l’industrie agro-alimentaire?

13 février, 2017 Un commentaire

Depuis quelques années, on remarque une tendance chez le consommateur vers la simplicité et la pureté des aliments qu’il achète. Et, à tous les ans, un grand nombre de nouveaux produits font surface sur les étalages. L’industrie agro-alimentaire fait l’usage d’allégations qui peuvent aider à éclairer nos choix ou nous laisser confus. Voici quelques termes […]

Mémoire & Alzheimer : les oméga 3, nutriment le plus utile

16 janvier, 2017 4 commentaires

Des chercheurs de l’Université Laval, dont Frédéric Calon, une sommité mondiale dans le domaine des maladies neurologiques, ont relevé la documentation sur l’usage des oméga 3 pour diminuer les pertes cognitives associées aux démences liées à l’âge et à la maladie d’Alzheimer.(1)

Alzheimer et déclins cognitifs: prévention et possibles traitements

5 janvier, 2017 Pas de commentaire

Dans l’article Les origines de la maladie d’Alzheimer, nous avons vu certains facteur de risque de la maladie d’Alzheimer qui ne sont pas souvent répertoriés *(infection, métaux lourds, etc.). On pourrait aussi s’étendre sur le rôle de l’inflammation sourde, du syndrome métabolique (glycémie / insulinémie / glycotoxines) ou encore des radicaux libres…

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Comment réussir sa dinde en quelques étapes faciles

18 décembre, 2016 17 commentaires

Noël approche et il y a fort à parier que plusieurs familles vont célébrer avec l’incontournable dinde rôtie au four. Sera-t-elle à la hauteur des attentes? Nous allons vous expliquer comment la choisir et ensuite comment la cuire à la perfection.

boissons sans gluten

Choisir des boissons sans gluten

13 décembre, 2016 18 commentaires

Durant la période des fêtes, les occasions se multiplient de boire un (ou quelques) verres. Ces occasions peuvent être sources de soucis pour les personnes qui suivent une alimentation sans gluten, car le gluten se cache même dans certaines boissons! Alors si vous ou l’un de vos proches êtes atteint de la maladie cœliaque et […]

5 aliments des fêtes étonnamment bons pour les joueurs de hockey

16 novembre, 2016 Pas de commentaire

Pour les joueurs de hockey qui ont besoin de s’assurer que leur nourriture les aidera à améliorer leurs performances, voici mon cadeau de Noël : je vous conseille quoi manger pour maintenir vos performances sportives ! Je vous encourage à considérer les aliments classiques des fêtes sous un nouveau jour et d’en essayer certains en […]

Arthrite rhumatoïde et arthrose – Quelle alimentation pour réduire l’inflammation ?

14 novembre, 2016 4 commentaires

Je crois que vous serez d’accord avec moi quand je dis que l’arthrite rhumatoïde et l’arthrose peuvent VRAIMENT nuire à notre qualité de vie. Au quotidien, il faut désormais faire avec les douleurs et les articulations qui enflent. On doit souvent abandonner certaines de nos activités préférées comme la danse, le vélo ou le piano. […]

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Syndrome prémenstruel : Quelle alimentation contre le SPM ?

21 octobre, 2016 Pas de commentaire

Nous avons récemment reçu une question de l’une de nos membres sur le syndrome prémenstruel (SPM). Elle souhaite savoir s’il y a une façon d’en gérer les symptômes par l’alimentation. Comme cela pourra certainement en intéresser plus d’une, notre équipe nutrition a fait une courte revue de la littérature pour vous donner les toutes dernières […]

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La santé dans mon assiette chez CGI

13 octobre, 2016 Pas de commentaire

Image: Quelques uns des membres du comité organisateur de la semaine nutrition «La santé commence… dans son assiette» du bureau CGI Crémazie. “La santé commence… dans son assiette”, voici le slogan de la semaine nutrition qui se déroulait du 18 au 22 juillet 2016 dans les bureaux de CGI Crémazie, à Montréal. Nous avons eu la […]

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