Yogourt glacé aux petits fruits

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Rapide et facile, avec seulement 3 ingrédients et prêt en 10 minutes.

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Ingrédients

2 1/2 tasses mélange de petits fruits surgelés 300 g
1/2 tasse yogourt méditerranéen, 10% 130 g
2 c.à soupe miel 45 g

Avant de commencer

Un mélangeur ou un robot culinaire vous sera fort utile pour cette recette.

Méthode

  1. Dans la tasse du mélangeur, déposer les fruits congelés, le yogourt et le miel. Mélanger à vitesse maximum, une ou deux minutes, jusqu'à homogénéité.
  2. Verser dans des coupes et servir immédiatement comme une mousse onctueuse. En alternative, verser dans un récipient hermétique, couvrir et garder au congélateur au moins 2 h avant de servir comme dessert glacé.

Observations

Garder au congélateur jusqu'à 2 semaines.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (120 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

120

Lipides

4 g

6 %

Saturé 2.1 g
+ Trans 0 g

11 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

20 mg

1 %

Glucides

22 g

7 %

Fibres

4 g

15 %

Sucres

18 g

Glucides nets

18 g

Protéines

2 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

4 %

Calcium

6 %

Fer

5 %
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits ½
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Cette recette est dans les catégories suivantes

Produit(s) laitier(s) | Fruits | Desserts | Congelé/Réfrigéré | Sans cuisson

Évaluations

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CharlieTrotter
18 janvier, 2022 | Referait cette recette

Recette très facile et très bonne

Utile 0

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