L’alimentation joue un rôle important dans le maintien d’une santé du tractus gastrointestinal, et les ressources disponibles sur SOSCuisine.com peuvent être très utiles en ce sens.
Gail Attara
Présidente et chef de la direction de la Société gastro-intestinale
Félicitations, c’est génial de pouvoir changer la recette et cela se répercute dans la programmation de la semaine, dans le menu et aussi dans la préparation. Wow je suis épatée, c’est super. J’apprécie aussi beaucoup de pouvoir imprimer le tout (en .pdf, pour limiter le papier !!!) et de pouvoir m’y référer rapidement en mettant ce document sur mon bureau d’ordinateur. Vous êtes génial !!!
Merci beaucoup pour votre précieuse aide.
Ginette R. (Boucherville, QC, Canada)
Abonnée aux menus sans gluten (3 personnes à table)
Je peux vous dire que je suis enchantée du menu faible en FODMAPs; ça fonctionne vraiment pour moi. J’ai consulté une nutritionniste l’an dernier mais ça n’a réglé mon problème qu’à moitié; avec votre menu, j’ai au moins 90% moins de symptômes (colon irritable).
Chantal C. (Mirabel, QC, Canada)
Abonnée aux Menus Faibles en FODMAPs (2 personnes à table)
J’aime bien les menus jusqu’à présent. Mes symptômes ont diminués dès la première semaine. Par contre, je trouve qu’il y a souvent des répétitions pour les soupers. J’aime les collations, mais ayant la dent sucrée j’ai de la difficulté qu’il n’y ait pas toujours un petit dessert alternatif. Les déjeuners sont souvent plus laborieux et trop gros pour moi alors je les modifie. J’aime la liberté du menu. La courte préparation également. Continuer votre bon travail en souhaitant trouver encore davantage de recettes pauvres en fodmap.
Véronique B. (Longueuil, QC, Canada)
Abonnée aux Menus Faibles en FODMAPs (3 personnes à table)
Vos menus sont effectivement efficaces pour réduire les symptômes du colon irritable, le choix de vos ingrédients étant bien adapté. Si je ne fais pas d’écart de conduite, j’arrive à réduire les symptômes de 75%, ce qui est génial pour moi. Merci pour votre belle initiative, je suis toujours heureuse de regarder le menu et y piger les meilleures recettes.
Annie G. (Montréal, QC, Canada)
Abonnée aux Menus Faibles en FODMAPs (2 personnes à table)
Mon expérience à SOSCuisine m’a permis de me prendre en main et de me replacer dans des bonnes habitues dans l’organisation et la préparation de mes repas. Je n’y arrivais pas toute seule, les conseils de la nutritionniste m’ont été d’une grande utilité et ont soutenu ma motivation. Le menu faible en FODMAP m’a permis d’identifier les aliments problématiques et j’ai vu disparaitre la majorité des symptômes digestifs qui empoisonnaient ma vie. SOSCuisine me supporte dans mon objectif de me remettre en forme et me simplifie la vie.
Nicole D.
Abonnée aux menus Faibles en FODMAP (1 personne à table)
Je tiens à vous remercier pour l’attention que vous apportez pour aider les personnes à constituer des repas équilibrés et diversifiés, car lorsque les malades sortent de l’hôpital, une liste de produits « à supprimer définitivement » et « autorisés » vous est donnée et, avec ça, débrouillez-vous ! Donc, évidemment la récidive vous guette et ce fut mon cas.
Suite à ma 2e hospitalisation en raison d’une diverticulite, mon gastroentérologue m’a expliqué quels aliments je devais éviter de manger, ceux que je devais manger et le fait que je devais réintégrer progressivement les fibres.
Je me suis retrouvée avec le problème ardu de savoir comment traduire cela en repas et quelles fibres réintroduire et comment. J’ai fouillé sur le web et j’ai trouvé vos menus. Par prudence, j’ai demandé l’opinion de mon médecin et de mon pharmacien, qui se sont montrés très intéressés. Après vérification, ceux-ci m’ont dit d’aller de l’avant, puisque les recommandations semblaient sérieuses et les menus bien faits, équilibrés et sans carences.
J’ai suivi votre menu et je me porte maintenant à merveille, i.e. je n’ai plus de maux de ventre. J’ai retrouvé un confort total de vie grâce à vos menus providentiels. J’ai aussi pris des probiotiques tel que recommandé. Mon médecin et mon pharmacien sont très satisfaits et m’ont dit qu’ils allaient recommander SOSCuisine à leurs patients.
Merci pour ces menus intelligents – GENIAL!
Annie V. (Limoges, France)
Abonnée aux menus Diverticulite/Diverticulose
Mon conjoint a eu un diagnostic de diverticulite et vous avez tout de suite changé mon menu. Je vous remercie, c’est très apprécié. Je tiens à mentionner que j’apprécie beaucoup votre service et la promptitude de votre réponse et que je ne manque pas une occasion de parler de SOS Cuisine.
Sylvie P. (Sainte-Marthe-Sur-Le-Lac, QC, Canada)
Abonnée aux menus Diverticulite (2 personnes à table)
Je suis épatée par votre menu contre la diverticulite. Mes symptômes sévères ont disparu de la première semaine et j’ai ressenti plus d’énergie?. Je suis votre diète et je mange régulièrement des repas beaucoup plus santé, plus équilibrés et moins caloriques que ceux que je mangeais avant ?. J’aime presque tout dans le menu, sauf quelques recettes. J’adore votre poulet dans une sauce tomate. Merci pour ce programme fantastique. Je n’ai plus eu de douleur ni diarrhée dès la première semaine.
Mary B. (Red Deer, AB, Canada)
Abonnée aux menus Diverticulite (2 personnes à table)
Je suis encore toute nouvelle à votre programme de nutrition et déjà j’ai eu à vous contacter pour ceci ou cela et à chaque fois, dans un temps record, j’ai obtenu réponse et me suis sentie encadrée. J’avais bien eu l’impression d’encadrement lors de la visite de votre site, mais je tenais à vous en faire part et aussi vous en remercier. J’adore le fait que tout est pensé pour moi, jusqu’au moindre détail. Naturellement vous vous doutez bien qu’à l’occasion je trouverai le moyen de tester ce fait et vous ferez parvenir une de mes innombrables questions qui fourmillent dans ma tête à tout instant. Ha! Un gros merci.
Annick C. (Saint-Jean-sur-Richelieu, QC, Canada)
Abonnée aux menus Reflux gastrique (2 personnes à table)
J’ai suivi pendant quelques semaines les menus SOSCuisine pour le reflux gastroesophagien, et mes symptômes sont disparus. J’ai ensuite cessé de les suivre pendant la période des Fêtes et mes symptômes sont ré-apparus. J’ai alors recommencé à les suivre mes symptômes sont disparus à nouveau. Un signe évident que ça marche.
Isabelle B. (Montréal, QC, Canada)
Abonnée aux menus Reflux gastrique (2 personne à table)
Je vous connaissais depuis plusieurs années grâce à vos recettes, mais je vous ne suivais pas de façon régulière. Mes problèmes de reflux gastrique m’ont enfin convaincue à essayer vos menus contre les Brûlures d’estomac. Le changement a été formidablement simple et efficace. Les douleurs ont disparu et je ne dois plus me casser la tête pour composer mon menu. À l’occasion, je fais des petits écarts et j’en paie les conséquences, mais je sais que je peux retourner à mon menu et me sentir bien de nouveau. J’ai parlé de SOSCuisine à mon médecin afin qu’il en parle à d’autres patients.
Merci.
Madeleine J. (Saint-Élie-de-Caxton, QC, Canada)
Abonnée aux menus Reflux gastrique (1 personne à table)
J’ai vraiment apprécié mon expérience VIP Nutrition avec SOSCuisine. Le support de la nutritionniste m’a rassuré et beaucoup aidé pour regagner le poids perdu. Aux bonnes habitudes que j’avais déjà, j’ai pu en intégrer d’autres comme les petits déjeuners et les collations. Grâce au menu, j’ai pu consommer des aliments que je ne pensais pas pouvoir manger à cause de mon problème de reflux. Même si je ne l’ai pas suivi à la lettre, le menu m’a beaucoup inspiré pour ajouter plus de poisson et de légumineuses et ainsi manger moins de viande.
Salvador P. (Geneva, Switzerland)
Abonné aux menus Reflux Gastro-oesophagien (2 personnes à table)
C’est tellement agréable de cuisiner des plats aussi délicieux sans se casser la tête pour préparer le menu de la semaine et savoir que tout est préparé par une équipe professionnelle et très enthousiaste. Bravo et merci.
Francine L. (Lévis, QC, Canada)
Abonnée aux menus Constipation (2 personnes à table)