Quel type de menu choisir pour maigrir?

3 janvier, 2020 , , , ,

Bon, ça y est: Vous avez décidé de prendre votre santé en main et vous avez choisi de recourir aux services de SOSCuisine pour vous aider à changer vos habitudes alimentaires. Mais vous vous posez la question: quel type de menu est le meilleur pour moi? Nous allons vous donner quelques pistes pour vous aider à choisir.

Arrêter de consommer de la malbouffe et commencer à cuisiner

Avant même d’adopter de bonnes habitudes alimentaires, il faut abandonner les mauvaises. Il faut donc arrêter de consommer des mets ultra-transformés et des boissons sucrées. Il faut aussi se résoudre à cuisiner. Si on cuisine à partir d’aliments frais et peu transformés, on ne pourra pas consommer trop de gras, de sucre ou de sel sans même le savoir. Tous les menus offerts par SOSCuisine vont vous aider dans ce sens, car ils sont tous composés de recettes simples avec des ingrédients faciles à trouver. Donc, si vous n’avez pas un objectif de santé particulier (ex. contrer le diabète, perdre du poids, réduire le reflux, soulager la constipation, etc.) et que vous souhaitez simplement manger mieux, vous pouvez aussi bien choisir le menu Équilibre (si vous mangez de tout ou presque), ou un de nos menus Végétariens ou le menu Végétalien, selon vos préférences alimentaires.

Choisir le bon programme de perte de poids selon votre condition et vos objectifs

  • Vous avez un surplus de poids que vous souhaitez perdre, que ce soit suite à une grossesse, à la ménopause ou à une prise de médicaments, ou accumulé sur une assez longue période
  • On vous a diagnostiqué un pré-diabète ou le diabète
  • Vous avez la pression artérielle élevée et/ou des paramètres sanguins à améliorer
  • Vous souffrez de douleurs articulaires aggravés par le surplus de poids sur vos articulations.

Dans tous ces cas, le programme « Maigrir méditerranéen » vous aidera à perdre du poids avec des repas bien équilibrés, riches en légumes, avec assez de protéine et fibre pour que vous vous sentiez bien rassasiés.

Si vous avez déjà essayé de perdre du poids et avez vécu l’effet yo-yo en utilisant les méthodes traditionnelles, ou souhaitez essayer une autre méthode afin de bien gérer votre diabète, vous pourriez envisager une diète réduite en glucides. Pour vous aider dans cette démarche, on vous offre soit le programme « LCHF » (Low Carb High Fat), aussi connu comme « Cétogène libérale », soit le programme « Cétogène strict« .

La diète LCHF propose des repas équilibrés, sans glucides raffinés et assez riches en bons gras (noix, graines, huiles, avocat). On peut suivre ce programme sans aucun risque de carences.

Si la diète Cétogène strict vous intéresse, sachez que celle-ci propose très peu de fruits, aucun produit céréalier et aucune légumineuse, la variété de légumes y est limitée et on consomme une grande quantité de bons gras (noix, graines, huiles, avocat). Suivre la diète cétogène de SOSCuisine permet de minimiser les problèmes rencontrés normalement avec cette diète (ex constipation), mais si vous avez une condition de santé, il est néanmoins impératif de valider avec votre médecin l’opportunité de la suivre, car la diète cétogène implique un changement drastique qui peut, entre autres, affecter le dosage de vos médicaments.

Suivre un programme avec accompagnement d’un professionnel

Pour augmenter vos chances de succès et surtout si vous avez plusieurs problèmes de santé, vous pourriez considérer le service VIP avec nutritionniste spécialisée, dédiée à vous, qui va vous guider à personnaliser votre diète.

Vous avez des questions? N’hésitez pas à nous les poser.

Équipe Nutrition de SOSCuisine

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11 commentaires à “Quel type de menu choisir pour maigrir?”

3 janvier, 2020 Isabelle Beaudry dit:

Je regarde vos menus pour perdre du poids intéressants bien-sur mais j’ai un probleme de pression le fait est que j’ai un seul rein . Et aussi je n’aime pas les longues recettes j’aime cuisiner un peu. J’ai beaucoup de poids a perdre 50 lbs . Quel diete serait la mieux pour moi? merci

Cinzia Cuneo
4 janvier, 2020 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Isabelle,
Commencez par la diète de type méditerranéen. La perte de poids devrait vous aider a baisser votre pression.

7 janvier, 2020 Julie dit:

Bonjour,

J’ai beaucoup de gaz lorsque je mange des légumes, légumineuses et fruits 🙁

Cinzia Cuneo
7 janvier, 2020 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Julie,
Avez-vous considéré l’approche FODMAP ? Je vous invite à lire nos articles sur le sujet et régarder la page descriptive du menu https://www.soscuisine.com/menus/fodmap-intestin-irritable/

14 janvier, 2020 Lyne Grimard dit:

Oui bonjour je me suis inscrit aujourd’hui avec mon mari. Moi je me suis fait opérer il y a 5 ans l’estomac. J’ai perdu 130lb tout à très bien été. Mais j’ai encore du poids à perdre. je pesais 366lb maintenant je pese 263lb alors j’ai choisis le méditerranéen pour me donner des idées de choix de repas. Allors mon mari lui il n’a pas besoin de perdre de poids il pèse 135lb mais il aime bien manger comment je fais pour lui la quantité faut qu’il mange merci

27 janvier, 2020 Suzanne Cöté dit:

Je désire perdre du poids j’ai 100 livres à perdre je me suis inscrite diète type méditéranéen à 1400 cal par jour n’est ce pas trop de calories

Cinzia Cuneo
30 janvier, 2020 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Suzanne,
Non ce n’est pas trop de calories. Mais, si vous êtes bien rassasiée avec votre menu, vous pourriez éliminer la collation, ce qui va diminuer les calories à 1300.

11 juin, 2020 Diane Tremblay dit:

Bonjour Cinzia, Depuis 15 jours, j’ai commencé la diète cétogène strict avec des livres de recettes cétogène. Mais là, je ne file pas du tout. Je fais beaucoup d’insomnie. Je me suis réabonnée à votre site. J’hésite beaucoup. Est-ce que je devrais prendre le régime méditerranéen ou le régime low-cost card (lchf libéral) . J’ai 20 livres à perdre.
Dans le menu cétogène avec les livres que j’ai acheté, ils disent de prendre 2 cuillères à thé de sel et du magnesium par jour. Est-ce vraiment important? Ils disent que lorsqu’on commence une diète, on manque souvent de magnesium. Merci beaucoup. J’ai hâte d’avoir la réponse pour savoir comment m’en ligne.
Merci

Cinzia Cuneo
11 juin, 2020 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Diane,
Il n’est pas nécessaire de prendre un supplément de magnésium ou de sel lorsque vous commencez la diète cétogène. Cependant, si par la suite vous avez des symptômes de constipation ou de crampes musculaires, vous pouvez essayer un supplément de magnésium et aussi augmenter votre consommation de sel si celle-ci est faible. Nos nutritionnistes recommandent de prendre un supplément de fibres de même qu’un supplément de multivitamines. Cependant, si vous souffrez d’insomnie, il se peut que ce régime ne soit pas approprié pour vous. Vous pourriez donc opter pour LCHF ou le méditerranéen. Avez-vous consideré de passer au niveau VIP pour un suivi personnalisé? Une nutritionniste experte pourrait vous aider à choisir ce qui est mieux pour vous et vous accompagner tout au long https://www.soscuisine.com/vip-nutritionniste/

18 juin, 2020 Diane Tremblay dit:

Bonjour, j’ai suivi la diète cétogène pendant 3 semaines. Je filais très mal. On m’a conseillé de prendre 2 cuillères à thé de sel par jour et du magnésium. J’étais léthargique.
Pendant tout ce temps, je faisais de l’insomnie. Je ne dormais que 2 heures par nuit. J’avais recommencé à prendre une pilule pour dormir. Ce que je ne voulais pas. Et j’ai recommencé à prendre une pilule ativan pour les nerfs parce que j’étais très nerveuse. Et c’est après que j’ai entendu qu’une personne que je connaissais s’était retrouvée à l’hôpital pour un malaise au cœur. Il l’ont gardé 3 jours. Alors, j’ai tout arrêter et j’ai retrouvé le sommeil. Plus de médicaments. Mais j’ai opter pour la diète méditerranéenne 1400 calories. D’après les témoignages, j’ai très confiance. J’ai préparé ma liste et je commence lundi.

Cinzia Cuneo
18 juin, 2020 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Diane,
Merci d’avoir partagé votre expérience. Nous ne réagissons pas tous de la même façon. C’est aussi pour cette raison que nous offrons des diètes différentes et vous invitons à les tester pour trouver celle qui est la plus appropriée pour vous. Je vous rappelle aussi que vous pouvez avoir l’aide d’un professionnel expert via notre service VIP: https://www.soscuisine.com/vip-nutritionniste/

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