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TOP 10: Recettes du Moyen-Orient à savourer
#3 – Poisson poché en sauce tomate
Poisson poché en sauce tomate
Ce plat de poisson est super simple et rapide. De plus, il est faible en gras saturés et en calories.
#2 – Zucchini à la menthe
Zucchini à la menthe
Cette recette peut être servie en accompagnement, ou comme « sauce » sur un plat de pâtes, avec une bonne dose de parmesan râpé.
#1 – Hoummos
Hoummos
Les premières mentions du hoummos datent du VIIe siècle av. J.-C. en Mésopotamie. Ce n’est pas pour rien qu’on le mange encore aujourd’hui! Préparer son propre hoummos est tellement simple. L’essayer, c’est l’adopter!
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Auteur
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.
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