On appelle "raita" des préparations indiennes à base de yogourt souvent servies en accompagnement de plats de cari: quelques cuillerées de raita apportent au palais un peu de fraîcheur et de douceur, apaisant le feu du cari.
1 | bananes, petites, coupé en rondelles | 150 g | |
1 c.à soupe | citron pressé en jus | 1/2 citron | |
3/4 tasse | yogourt nature 2% | 190 g | |
1/2 c.à soupe | noix de coco râpée (en filaments) | 3 g |
per 1 portion (160 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 110 |
Lipides 2 g 4 % |
Saturé
1.8 g
9 % |
Cholestérol 10 mg |
Sodium 70 mg 3 % |
Glucides 19 g 6 % |
Fibres 1 g 4 % |
Sucres 13 g |
Glucides nets 18 g |
Protéines 6 g |
Vitamine A 2 % |
Vitamine C 14 % |
Calcium 17 % |
Fer 2 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Fruits | ½ |
Lait et substituts | ½ |
Matières grasses | 0 |
Je l'ai mangé avec le cari aux oeufs. J'ai envie de l'essayer pour déjeuner!!!
facil et dilicieuse