10 | choux de Bruxelles, entiers ou coupés en deux | 260 g | |
1/2 c.à soupe | huile d'olive | 8 mL | |
1/3 tasse | eau | 85 mL | |
1 c.à soupe | fromage parmesan, râpé | 3 g | |
1 c.à soupe | chapelure [optionnel] | 8 g | |
1 pincée | sel [optionnel] | 0.2 g |
per 1 portion (120 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 80 |
Lipides 3 g 5 % |
Saturé
0.6 g
3 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 50 mg 2 % |
Glucides 10 g 3 % |
Fibres 5 g 19 % |
Sucres 2 g |
Glucides nets 5 g |
Protéines 4 g |
Vitamine A 24 % |
Vitamine C 159 % |
Calcium 6 % |
Fer 11 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 0 |
Légumes | 1 |
Viandes et substituts | 0 |
Matières grasses | ½ |
Recette bonne et très simple. Correcte pour quelqu'un qui aime déjà les choux de Bruxelles. Mais ne réussira pas à convertir ceux qui ne les aiment pas.
Délicieux avec les choux de Bruxelles congelés!
Cela fait longtemps que je fais mes choux de Bruxelles de cette facons, c'est cool de voir que la recette avait un nom.. de cette facon les enfants les adorent et en mangent. Donc un gros plus!!!