Limonade à la rhubarbe

Évaluations
0% referaient cette recette

Facile à faire et très désaltérante.

Cette recette est incompatible avec votre profil alimentaire

Ingrédients

6 tasses eau 1.5 L
4 c.à soupe sirop d'érable 60 mL
2 tiges rhubarbe, coupée en morceaux de 1 cm 200 g
1 1/2 tasse fraises, équeutées et coupées en quartier 220 g
2 citrons 240 g
20 feuilles menthe fraîche 1 g
20 glaçons

Méthode

  1. Dans une casserole, porter à ébullition 2 tasses (500 ml) d'eau avec le sirop. Ajouter la rhubarbe et les fraises. Baisser le feu et cuire le tout 5 min. Ajouter un peu de zeste de citron et la menthe. Cuire 2-3 min additionnelles.
  2. Passer au tamis sans presser, au dessus d'un pichet (attendre que le jus s'égoutte complètement). Ajouter le jus des citrons avec le reste de l'eau. Brasser bien. Mettre le pichet au réfrigérateur environ 2 heures.
  3. Verser la limonade dans des verres et ajouter des glaçons, des feuilles de menthe et des rondelles de fraises.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (230 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

40

Lipides

0 g

0 %

Saturé 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

10 mg

0 %

Glucides

9 g

3 %

Fibres

1 g

4 %

Sucres

6 g

Glucides nets

8 g

Protéines

0 g

Vitamine A

0 %

Vitamine C

34 %

Calcium

3 %

Fer

2 %
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 0
Autres aliments ½
Plus d'info
Voir nos Menus pour diabète de type 2

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.
Votre note :
Referiez-vous cette recette ?
Afficher conseils

Les évaluations sont utiles : elles indiques si les membres et leur familles sont satsfaits ou non d'une recette. Pour être utile aux autres membres, les évaluations doivent porter sur l'experience de préparation et de dégustation de la recette concernée.

Les évaluations écrites par des personnes n'ayant pas préparé ou gouté la recette, les commentaires à propos des autres évaluations ou les liens vers d'autres sites pourront être éditées ou supprimées par nos équipes. Les évaluations négatives ne sont pas supprimées si le langage utilisé est approprié. Si vous remarquez une évaluation avec un langage non-approprié, veuillez nous contacter.

Évaluations

Évaluations (0 sans texte) 0% referaient cette recette
Trié par : Plus récent | Note | Plus utile

Mes notes

Afficher conseils

Cet espace vous est réservé, pour que vous puissiez y enregistrer vos notes personnelles sur la recette. Ces notes sont privées et ne seront visibles par personne d'autre que vous. Voici un exemple de ce que ces notes pourraient contenir:

  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Cette recette est dans les catégories suivantes

Fruits | Boissons

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.