Une façon simple et rapide d'apprêter le borécole.
3 c.à soupe | huile d'olive | 45 mL | |
2 gousses | ail | ||
1 | piments rouges séchés, émincé | 0.4 g | |
5 tasses | chou frisé/borécole (kale), nervure centrale enlevée, émincé | 400 g | |
1 pincée | sel [optionnel] | 0.1 g | |
poivre au goût [optionnel] |
per 1 portion (50 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 60 |
Lipides 5 g 8 % |
Saturé
0.7 g
3 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 20 mg 1 % |
Glucides 4 g 1 % |
Fibres 1 g 4 % |
Sucres 0 g |
Glucides nets 3 g |
Protéines 1 g |
Vitamine A 197 % |
Vitamine C 82 % |
Calcium 5 % |
Fer 5 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Légumes | ½ |
Matières grasses | 1 |
Tellement simple et rapide. J'adore le kale.
Pour moi, le chou Kale, c’est non!
Tres amere