Les pommes de terre cuites au barbecue ont la peau croustillante et une saveur particulière.
6 | pommes de terre grelot | 280 g | |
4 | échalotes françaises | 160 g | |
1 c.à soupe | huile d'olive | 15 mL | |
1 pincée | sel [optionnel] | 0.2 g |
Il faut prévoir des brochettes en métal.
per 1 portion (180 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 190 |
Lipides 5 g 8 % |
Saturé
0.7 g
4 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 20 mg 1 % |
Glucides 33 g 11 % |
Fibres 4 g 15 % |
Sucres 1 g |
Glucides nets 29 g |
Protéines 4 g |
Vitamine A 9 % |
Vitamine C 26 % |
Calcium 4 % |
Fer 14 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 1 ½ |
Légumes | 2 |
Matières grasses | 1 |
Excellent ! Original et très bon !
Simple et pratique comme accompagnement.
Très bon sur le BBQ, la saveur est merveilleuse. On a aussi ajouté des tomates cerises à chaque boût et ce fut réussi!